在故宮晶華宴客的唯一缺點(也可以說是優點),就是婚宴專案並沒有包含婚禮主持人。飯店附的主持人台詞通常很「制式化」,由於對新人的了解不深,祝賀的話語也顯得「疏離」,不外乎是俊男美女、孝順、厲害、有前途等稱讚新人的場面話。對飯店附帶的婚禮主持人印象不佳,源自於參加同事的一場婚禮,兩個相連宴客廳的主持人先後說出一模一樣的台詞來帶動場面,音效又沒有控制好,兩邊互相干擾,那時只能慶幸自己不是台上發窘的新人。
在準備婚禮千頭萬緒的過程中,要再額外花時間去尋找婚禮主持人的確是一件麻煩事。不過換個角度想,即使飯店有附帶主持人,在宴客前最好也要和主持人溝通好理想的婚宴流程、準備進行的活動、伴郎伴娘或貴賓背景介紹等。請專門的婚禮主持人最大的好處是,在婚禮開始前的整個準備過程都可以好好溝通到滿意為止,將意外發生的可能降到最低,而且有經驗的主持人也可以對於活動提供許多別出心裁的建議。
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故宮晶華的場地真的是很漂亮,方方正正,沒有一根大柱子,天花板以高雅的水晶燈垂吊,不過最吸引我的應該還是那古色古香的感覺吧!在網路上看到圖片就對那邊一見衷情了,實際走訪一趟,當天雖然不是假日,晚上剛好有一對新人結婚,導引的告示擺在高腳椅上面,佐以一盆可愛的小花,精巧極了!婚宴的場地在三樓,二樓是包廂,一樓則是一般飲茶的地方。
先從一樓的感覺說起,仿古木桌椅、屏風加上紅紅的大燈籠,很「正統」的中國風。當天參觀完以後順便留下來吃晚餐,精緻的小點心和現打的果汁都讓我留下很好的印象,服務人員親切有禮,即使我是「來談生意」而不是用餐的,一坐下都會沏上一壺茶招待。
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敲定新秘
結婚要忙的事情實在很多,一年中的好日子就那麼幾個,沒有籌辦過婚禮的新人(當然,一般人除非再婚,不然很難有這個經驗啊)大概很難想像結婚其實什麼都要「用搶的」!慢半拍的我一開始還想說等婚紗照拍完後再來詢問婚紗公司提供的新秘服務,哪裡知道敲定同一天結婚的新娘早在前一年就把那位我囑意的新秘給訂走啦。這下慘了,現在終於知道為什麼bee同學婚期晚我一個月,可是卻要手腳很快地敲定新娘秘書啦!在此要呼籲動了結婚念頭的準新娘(就算男友還沒有跟妳求婚也沒關係)平時有空最好去verywed逛逛,尋找自己喜歡的新秘和婚紗公司風格,列個清單,等婚期一定下來才不會手忙腳亂的,畢竟每個新娘都希望當天一切都是完美的嘛!
好險我結婚當天雖然選在好日子宜嫁娶的良辰吉時,但是不是傳說中的「超級好日子」,讓不了解新秘這個領域的我還有時間可以做功課。媽媽輩那個去婚紗公司化妝的年代已經過去很久了,現在結婚的新人大多要仰賴新秘的巧手幫新娘妝點門面,如果打算要在飯店宴客一定要請新秘的話,那動作當然愈快愈好囉!愈早跟新秘溝通自己喜歡的風格,有機會的話還可以跟新秘要求試妝,看看自己適合哪個路線的,結婚當天才不會有驚無喜!
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我很喜歡參加別人的喜宴,分享別人的喜氣。藉著祝賀之名,和許久不見的老朋友敘舊,對新人聊表心意(紅包),自己也可以順道飽餐一頓,何樂而不為!見識多了,自己對於宴客場地也有些想法。
很多飯店或婚宴會場的場地不甚漂亮,坐在偏遠位置(如角落或靠牆)的賓客,視線往往會被大柱子(且可能連續好幾根)擋住,位子也因此而顯得擁擠。就拿台北最富盛名的君悅(Hyatt)來說,宴客20至30桌的場地柱子數目實在頗為可觀,不知道當初設計飯店內部結構的建築師在想什麼,是怕樓地板支撐力不夠嗎?場地格局方正,視線無死角,成了我在選擇會場時的首要考量。
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這篇文章會很短,不是因為我長話短說,實在是因為新娘本人對於糕餅類興趣缺缺,唯一的要求是包裝精美有質感而已。
高帽子和他的表妹亞里莎
這兩家早早就被我列入黑名單,老實說我真的吃不出來哪裡好吃耶!高帽子的包裝沒有新意,亞里莎雖然很漂亮,但是餅乾口味不討我媽媽歡心,加上價格又沒有很實惠,收到的人不會有驚喜感,只好打個大叉叉。
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2009年年底連續參加了很多場婚禮,作為自己大日子的見習。對於婚宴邀請函,也就是喜帖,我也有很多要求。畢竟是一生一次的大日子,我實在不希望喜帖只是一張紅色炸彈而已。
首先,喜帖千萬不要裝在紅色香水信封裡,否則對於跟我一樣有輕微潔癖的賓客來說,發現讀完喜帖後手佈滿了亮粉、紅紅的印染和刺鼻的香水味,感覺並不好。其次,雖然現在大部份喜帖用的紙質已經是不錯的印紙板,樣式也不盡相同,我還是希望收到的人能夠感受到邀請人的用心,印刷、排版和包裝務必精美。這樣說來,特製的婚卡或許能夠跳脫這些缺點,很多人會把謝卡附在喜帖裡,或者乾脆就把甜蜜的合照印在喜帖上,但是想到隨性的人會不在意的把印有我肖像的卡片丟掉,這種感覺就不是很好!
網路的好處就是有很多前人的經驗可以借鏡,讓我可以一開始就將目標鎖定在「手工婚卡」這個類別。話雖如此,一張張仔細瀏覽仍讓我耗費了不少精神呢!
以下是我看到還不錯的兩間婚卡店中我喜歡的款式。
【紅線創藝】
紅線創藝的每款婚卡都有取名字喔,價格也很平易近人,是想嘗試不一樣婚卡的新人一定要朝聖的地方啦。每到假日,這間位於中山北路的小店生意可是好的驚人呢!建議要去選購的新人一訂要先預約唷!
地址:台北市中山北路二段26巷11號3樓
營業時間:13:00 – 21:00
電話:(02)2567-1100
經典玫瑰
誓約同心
其他不錯的樣式還包括:連理交枝和我最愛的囍臨門。下面是囍臨門的圖樣,我超喜歡這款浮凸的窗花,將囍臨門這三個字巧面的呈現!這款喜帖共有兩個顏色可以選擇,一款為優雅不誇張的紅色,另一款是低調的金色,兩個款式都很討喜呢!(下圖為金色款)
【羅曼朵喜帖婚卡】
地址:台北市復興南路一段340巷8號1樓(北市農會停車場入口)
營業時間:14:00 – 21:00 (Mon-Sat, Fri公休 ); 14:00 – 18:00 (Sun)
羅曼朵的婚卡超級有質感的,不過一分錢一分貨,價格可也不親民喔!踏進店裡會被排列在牆面上的美麗婚卡震懾住,正忍不住要拿起來仔細賞玩一番時,會發現旁邊寫著請勿動手的字樣,應該是怕樣卡被粗手粗腳的客人破壞吧!想要細看婚卡,可以勞駕店員,店員會細心解釋每款婚卡的由來和適合的場地喔!
羅曼朵沒有替卡片取名字,以下是我隨意起名的。
花鳥圖
鳳凰圖
羅曼朵的卡片都是使用義大利進口紙,文字則用燙金處理。
除了這兩家外,我在網路上也有看到其他不錯的款式,不過我媽媽嫌太花。
下面這張是去年參加的喜宴中,收過最有質感的喜帖。
卡片表面的浮凸相當美,不過我相信很多長輩應該沒辦法接受這種淡雅的顏色啦!
同場加映可愛的喜糖盒:
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